【北海道ぎょれん】【送料無料】北海シマエビ(500g)【漁連】【漁協連合】【fesfes_0201】

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■商品内容 北海シマエビ(ボイル冷凍)■内容量 500g(25尾前後)■お召し上がり方 自然解凍をして、そのままお召し上がりください。冷蔵庫で半日程度かけて解凍すると美味しく召し上がれます。■原材料原産地 北海道サロマ湖■出荷元 佐呂間漁協■賞味期限 冷凍(-18℃以下)にて約60日間。解凍後はお早めにお召し上がりください。■配送方法 冷凍タイプ■ご注意 ※配達状況や荒天の影響により、到着日が遅れる場合があります。■配送期間 2012年08月31日〜2012年12月31日オホーツク海とつながっているサロマ湖は、冬期間に-30℃にもなる厳しい寒さと、海産物の栄養源となるプランクトンを豊富にもたらす流氷にも恵まれた北海道最大の湖です。 「北海しまえび」はその厳しいサロマの大自然に育まれ、北海道の数多い海の幸の中でも特に深く愛されています。 漁期は年に一度だけの、貴重な逸品です。 採れたばかりのものを一気に茹で上げ、すぐに凍結しました。 佐呂間の逸品を是非ご賞味ください。 北海道の味覚の一つ「北海しまえび」。 まだまだ知らない方が多いのですが、本当に美味しいんです! どんな味かと言われると・・・「歯ごたえとコクのある味」。 そして「ビールに合う味」ですかね! ぷりぷりの食感、甘みと濃い旨味はおつまみにすると最高です!! 産地の人は夏の行楽のお供に(運動会などでよく見かけます)、「しまえびをムシャムシャ」「ビールをグイッと」楽しんでるのです(これがたまらない!)。 〓頭の付け根の部分の殻を持ち上げます。 〓左手で尾の部分を持ち、右手で下の足をすべて掴み頭と一緒に引き抜きます。 〓残りの殻を端から取り外していきます。 〓最後に尾の部分を引き抜きます。 (こうすると、頭部の身と味噌だけが無駄なく残ります。) これが、無駄なく美味しく食べられる北海 しまえびの殻のはずし方です。(ごく簡単なことですが・・・) 今まで「えびは食べるのが面倒くさい」と思っていた方も多いかと思います。 これからは、このむき方を知らない人に『えびむき名人』として披露してみてください! しまえびを食べながら会話も弾む楽しいひとときを、ぜひお試しください♪
価格:3500円
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