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瀬戸内海産の厳選された鱧（はも）を使用しています。夏が旬のほどよく脂がのり、身もふっくら柔らかいです。<br>鱧を発送日に調理致しますので、一番美味しい時にお客様にお届けできます。新鮮な鱧ならではのモチモチ感、繊細な風味そして料理人が心を込めて作り上げた味覚の最高峰をぜひお楽しみ下さい。【商品セット内容】<br>鱧骨切り処理後約500g、鱧の湯引き300g、鱧の照焼き200g、鱧の卵100g、大阪黒門市場釜上げうどん二葉特選すきだし（濃縮）・大阪黒門市場釜上げうどん二葉百年目のおだし2パック・梅肉3パック・淡路の藻塩1袋・からし酢味噌3パック<br>【産地】兵庫県（淡路島）（秋・冬・春期は解凍）【賞味期限】発送日を含む3日（要冷蔵）<br>【加工地】兵庫県明石市<br>【ギフト対応・のし・メッセージカード】無料<br>【お届け】ヤマト運輸・佐川急便※沖縄・北海道は別途送料500円頂きます【あす楽対応】こちらから注意点をご覧下さい鱧の本場、瀬戸内から鱧コースセットのお届けです。 瀬戸内海の夏の高級魚『鱧』を贅沢なフルコースセットにしました。 淡白な白身魚の「はも」をいろんなアレンジで お楽しみいただけます。 骨切り鱧・鱧の湯引き・鱧の蒲焼きでふんわりと さっぱりと上品で贅沢な鱧をお楽しみください。 初めて鱧をお召し上がりいただく方もご安心を 味付けなどは不要です♪ ＋ ＋ 鱧が初めての方もご安心ください      
価格:6000円
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ﾊﾓにはどうしても我慢できない